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云南省红河哈尼族彝族自治州 元阳县


简介


元阳县是云南省红河州下辖县之一,县境位于云南省南部,东西横跨74公里,南北纵距55公里,面积2189.88平方公里。元阳县土地全为山地,无一平川,最低海拔144米,最高海拔2939.6米,相对高差2795.6米,年平均气温24.4℃;年降雨量最高1189.1毫米、最低665.7毫米、平均899.5毫米。元阳县是云南热带水果和云雾茶及黄金的重要产地之一。


特产


1、白牛干巴

云南汉族善制火腿、腊肉,回族则擅长腌干巴。干巴是云南独特的食品,以寻甸、会泽等回族聚居区产的为最好。干巴便于携带、保存,吃时油炸、水煮、火烧皆可。

2、炸竹虫 

竹虫,又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内,以食嫩竹为主,从竹尖逐节往下吃,最后藏于根部筒内,到11月份体肥停食,宜捕,过时则变蛹。竹虫。不仅哈尼族喜食,壮族、布依族亦喜食善捕。布依族居住的河谷地带,楠竹茂密,视其竹尖发黄,即可剖开竹茎采取。竹虫经炸后色泽金黄而油亮,酥脆芳香,蛋白质含量高,是佐酒佳肴。 

3、哈尼牛肉菘

哈尼牛肉菘采用上等的牛肉,经腌制晾干,制成干巴,然后用炭火烤熟,再放入器皿内加入花椒、八角、生姜、生蒜、新鲜小米辣等佐料舂制而成,味道麻辣爽口。这是哈尼族宴客时必不可少的一道传统下酒菜。


风土人情

长街宴

长街宴作为哈尼十月年中的一个习俗,是一个祈福的宴席。因此,不同肤色、不同国度的人,都带着一种美好的愿望,像朝圣一般来参加一年一度的长街古宴盛会,品宴席上福寿安康的“祝福”美食。人们从咪谷的“神位”席那里,请求喝一口阿倮欧滨的圣水,手里夹着一双筷子,从“龙头”席沿街吃到“龙尾”,互相祝福事事顺心,家兴业旺,平安幸福。

“棕扇舞”

是一个古老而神奇的舞蹈。据红河县哈尼族民间传说:远古时候,一位叫“奥玛妥”的先祖母要将棕扇舞教给中老年妇女,但未教完先祖母就升天了。先祖母的拐杖插在村头,长成了参天大树。人们把它看作先祖母的化身,每年农历二月属牛或属虎日,全村妇女都去“神树”下悼念先祖母,同时跳起“棕扇舞”。

祭祀习俗

哈尼族每年要举行的祭祀活动名目繁多,有对村寨以外的自然神的祭祀,有对村寨范围内的村社神的祭祀,还有以家庭为中心的祭祀等等。由于祭祀对象和目的不同,又可分为多种方式进行,每一种祭祀形式 ,都有其固定的祭祀地点,专门的祭词和特定的祭品组合。这些习俗都是自古延传下来的,每进行一项祭祀活动,都必须严格遵守古规,不得随意增加或减少。有人说,哈尼族的祭祀活动,不做则已,一做就必须杀牲见血、供奉神灵、表示诚心。所需的牺牲,则根据祭祀对象和目的,选配品种、公母、颜色等,最后把牺牲献给某一神灵享用。


旅游资源

红河哈尼梯田

元阳“红河哈尼梯田”开垦历史已有1300多年。元阳县各族人民开山为田,引水种地,开垦梯田19万余亩,建成大小水沟4653条。元阳“红河哈尼梯田”分布于全县14个乡镇,海拔在170米-1980米的山岭中。梯田级数最多的有3700多级;梯田单块面积最大者10余亩,最小者不足1平方米。2013年6月22日在第37届世界遗产大会,红河哈尼梯田获准列入世界遗产名录向海自然保护区。

老虎嘴

老虎嘴位于元阳县城南部50.5公里处,距老城街20.5公里。该景区包括赏勐品、硐浦、保山寨和阿勐控等连片的6000多亩梯田,是申报世界文化遗产的核心保护区之一。老虎嘴被法国报刊列为1993年新发现的七大人文景观之一,被美国摄影家称为最壮丽的田园风光。

猛弄司署景点

元阳皇封世袭猛弄哈尼司署始建于清雍正十三年(公元1735年),距今269年。司署有四组台阶上下相接,共127级,每组台阶左右均有两层楼的厢房。正堂、屏风楼、厢房雕梁画栋,红墙黄瓦相映。